Екатерина Авдеева

В будущем люди будут больше и голоднее, чем сейчас

В будущем люди будут больше и голоднее, чем сейчас
© The Sun

Нашей планете достаточно сложно прокормить 7,6 млрд ртов. Но что произойдет, когда население Земли достигнет 9 млрд всего за несколько десятилетий?

Согласно новому исследованию норвежских ученых, с каждым поколением люди становятся все больше (в смысле, крупнее) и голоднее, и это усиливает давление на ситуацию.

В 2050 году будет труднее накормить 9 миллиардов человек, чем это было бы сегодня, – объяснил в пресс-релизе ученый Норвежского университета науки и технологий и соавтор исследования Джибран Вита.

Для своей научной работы исследователи сравнили средние показатели взрослых людей 1975 и 2014 года из 186 стран.

В результате проведенной работы они отметили, что средний взрослый человек в 2014 году был на 14% тяжелее своего предшественника. Он также был на 1,3% выше и требовал на 6,1% больше энергии, чем человек из 1970-х годов.

В 1975 году средний взрослый человек в мире потреблял 2465 килокалорий в день, – говорит Вита. — В 2014 году средний взрослый потреблял уже 2615 килокалорий.

И это еще не все. Увеличилась и продолжительность жизни — население стало старше, люди жили в среднем на 6,2% дольше.

Теперь, если предположить, что не будет и дня, чтобы этот рост остановился — мы будем продолжать расти, есть и становиться все старше — чего можно ожидать в течение следующих нескольких десятилетий?

Наше население, как ожидается, достигнет отметки в 9 миллиардов к 2050 году, прежде чем рост начнет ослабевать, хотя некоторые ученые предполагают, что к концу этого века мы достигнем 12 миллиардов.

В любом случае, есть уже много научных моделей, которые прогнозируют, как мы будем "поддерживать" эти свежие, голодные рты.

До сих пор предполагалось, что эти люди будут питаться по довольно стандартизированной норме: каждый человек требует фиксированного количества энергии из пищи в день.

Возможно, человечеству придется отказаться от всех тех моделей продовольственного снабжения, которые не учитывают наши постоянно растущие аппетиты © Wilm Ihlenfeld / Shutterstock
Возможно, человечеству придется отказаться от всех тех моделей продовольственного снабжения, которые не учитывают наши постоянно растущие аппетиты © Wilm Ihlenfeld / Shutterstock

В новом исследовании предполагается, что уровни энергии ничем не ограничены. Большим людям понадобится больший кусок пирога. И они будут дольше требовать его — за счет более длительной продолжительности жизни.

Другими словами, нам необходимо скорректировать модели поставок продовольствия на будущее, иначе последствия могут быть ужасными.

В предыдущих исследованиях не учитывались возросшие потребности более крупных людей и пожилых обществ при расчете будущих потребностей в питании растущего населения, — отметил соавтор исследования Васкес.

Так что, если новое исследование верно, то человечеству грозит не только увеличение числа населения, но и то, что это население будет голоднее и крупнее, чем когда-либо ранее. И тогда тем более старые модели нуждаются в значительной корректировке.

Наша самонадеянность может привести к ошибкам в оценке того, сколько пищи нам действительно необходимо для удовлетворения будущего спроса, – говорит Васкес.

А что вы думаете по этому поводу?