ԱԼԷՄԵԱՆՆԵՐՈՒՆ ԽՈՀԱՆՈՑԷՆ... Ծանօթանանք Հայ Երուսաղէմին - 13

ԱԼԷՄԵԱՆՆԵՐՈՒՆ ԽՈՀԱՆՈՑԷՆ...

Ծանօթանանք Հայ Երուսաղէմին - 13

Հեղինակ եւ Հաղորդավար ՝ Անուշ Նագգաշեան

ՊԱՀՔԻ ԱՂՑԱՆՆԵՐ

ՎԱՐՈՒՆԳՈՎ ԵՒ ԼՈԼԻԿՈՎ ԱՂՑԱՆ

3 վարունգ

3 լոլիկ

2 պճեղ սխտոր

քանի մը թել ազատքեղ

թահին

աղ

Վարունգը, լոլիկն ու ազատքեղը մանրել, աւելցնել թահինը, ճզմուած սխտորը, լեմոնը, աղը։

ԽՏՈՒՏԻԿՈՎ ԱՂՑԱՆ (ԽՏՈՒՏԻԿ. DANDELION. ОДУВАНЧИК)

Խտուտիկը լուալ, մաքրել և բարակ մանրել

Աւելցնել, սոխ , աղ, ձէթ, լեմոն, սխտոր։

Կարելի Է կանաչ կամ պարզ սոխ գործածել։

Հրամցնելու ժամանակ վրան սումմախ ցանել։

ԲԱՆՃԱՐՈՎ ԱՂՑԱՆ

Բանջարը մանրել և լուալ, խաշել մինչեւ փափուկնայ և քամել։

Պաղելէն ետք աւելցնել

Թահին

Լեմոն

Սխտոր

Աղ։

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ

____________

Настоятель монастыря Святых Архангелов г. Иерусалим, Иерусалимской Патриархии Армянской Апостольской Церкви Архимандрит Гевонд Оганесян

Теги: Ghevond Vardapet, армянский, священник, ААЦ, религия, христианство